Delhi Darbar
デリーダルバール
更新日：2009.6.16
休業日の変更
を更新しました。
クイックスパイスは通常通り営業しております。
インド料理は、ただ珍しいエスニック料理と言われた時代はすでに終わり、皆様よくご存知の
ナンやタンドリーチキンを主体とした北インド料理に加え、近頃女性を中心としたインド料理通
の方々や、在日インド人からもベジタリアンメニューを多く取り入れた健康と美容南インド
（
発祥のアーユルヴェーダ
）をテーマとした南インド料理を望む声が高まって参りました。
（この様な傾向は東京だけでなく、ロンドンやニューヨーク等世界先進大都市でも同様との事です)
そこでこの度、リニューアルを機にインド2大料理と言われている
南北料理を本格的に取り入れ
、
特に南インド料理に軸足を置いた専門店
として再スタートさせて頂きます。
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